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发布时间:2023-01-14  /  浏览次数:336 次

说到黑木耳,现在大家在市场上经常能够见到,黑木耳营养丰富,对高血压、尿结石等疾病有很好的效果,还具有抗癌作用。而且木耳做的菜很爽口,是家里的常客。所以市场需求很大。由于黑木耳的储存和贮藏困难,许多木耳种植者选择使用黑木耳干燥的气体蒸汽发生器来干燥黑木耳。干燥后的黑木耳更容易保存,仍然保持黑木耳的营养。
黑木耳是胶原纤维食用菌菌种,黑木耳很难储存和冷藏。即使在中等温度和环境湿度标准下,也只能保存2-3周,因此鲜木耳不能长期保存。应立即进行自然通风,以防止发霉。因此,将新鲜黑木耳制成干木耳非常重要,有利于贮藏和销售。大规模生产一般需要燃气蒸汽发生器来干燥木耳。
黑木耳风干温度一般从35℃开始,最高不超过60℃。如果温度太高,水分就不能淋湿,木耳就很容易变形。风干温度过低,达不到合理干燥实用的效果,不能完好保存。黑木耳干燥的最佳温度为45-50℃。如果使用传统的风干方法,整个干燥过程需要10到14小时。高效率低,温度不可控。但如果用燃气蒸汽发生器对木耳进行燃气蒸汽发生器价格的干燥,可以大大缩短木耳蒸汽发生器价格的干燥时间。
最重要的是,燃气蒸汽发生器不仅可以控制和调节黑木耳的风干温度,还可以为黑木耳风干创造温控风干标准。燃气蒸汽发生器的温度和工作压力可调,可以为木耳的风干显示准确的工作温度调节,保证木耳的质量。
随着干燥技术的发展以及烘干设备等的创新改进,越来越多的蒸汽发生器的烘干设备也逐步应用到黑木耳和其他的烘干加工中去,其中应用较为广泛、烘干效果较理想的燃气蒸汽发生器在用户群体中尤为受青睐和欢迎。

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